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맛있게 먹으면서 살 찌지 않는 다이어트 음식 3총사 [기사] | |
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by 우왕이 | Date 2019-11-12 20:26:22 | hit 1,186 |
[더,오래] 민국홍의 삼식이 레시피(23)
맛있게 먹는 것, 그 자체가 행복이지만 불행의 씨앗이기도 하다. 비만이라는 적이 똬리를 틀고 우리를 노리고 있어서다. 맛있는 것을 좋아하다 보면 식탐이 생기기 마련이고, 몸이 불게 된다. 몸이 불기 시작하면 대사증후군이라는 건강상의 문제가 발생한다.
금연으로 불어난 체중 줄이려 다이어트 시작
내가 다이어트에 눈을 뜨기 시작한 것은 15년 전으로 거슬러 올라간다. 건강을 위해 25년 피워오던 담배를 끊자 3개월도 안 돼 무려 6
kg
이나 몸이 불었다. [일러스트 강일구]
지난 15년간 나름대로 절제된 식단과 운동을 꾸준히 유지해 지금은 다시 몸무게가 제대 당시로 돌아갔다. [사진
unsplash
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고3 때 친구 엄마가 만들어준 김치말이
두부, 김치에 찬밥을 만 김치말이. [사진 민국홍]
김치말이를 위해 준비한 으깬 두부. 참기름과 설탕으로 무친 김치, 찬밥. 여기에 채끝살 등 쇠고기를 구워 함께 하면 더욱 좋다. [사진 민국홍]
두부에 볶은 김치를 곁들이면 맛있게 먹으면서 다이어트를 할 수 있다. [사진 민국홍]
마파두부, 한번 만들면 만만해지는 음식
내가 배운 레시피는 2인분 기준 부침개용 두부 1모(300g)와 돼지 등심 100g을 준비한다. 마늘 2쪽, 생강 조금 대파 6 cm 2토막, 고추 2개, 고추기름 2 T, 간장 1 T, 두반장 2 T, |